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6寸蛋糕的直径是15.24厘米 。由于蛋糕是从西方传入国内,所以这个行业制作蛋糕时都以“英寸”来计量 。通常意义上讲的“6寸蛋糕”,指的是圆形直径为6英寸的蛋糕 。在英制里,12英寸=1英尺,36英寸=1码,1寸=2.54厘米,“6寸蛋糕”即直径为15.24厘米的蛋糕 。
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6寸蛋糕直径
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉) 。
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蛋糕尺寸对照表:
6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等 。
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友 。
10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友 。
【6寸蛋糕直径 6寸蛋糕多少厘米】12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友 。
14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,适用于公司、同学聚会 。
16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动 。
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