红茶和绿茶口感,简述红茶和绿茶哪种好喝
众所周知 , 红茶属于全发酵茶 , 绿茶属于没有经过发酵的茶叶 , 但是红茶和绿茶都是中国的历史名茶 , 那大家知道红茶和绿茶的口感怎么样吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!红茶的口感?1、祁红工夫茶?条索紧秀 , 锋苗好 , 色泽乌黑泛灰光 , 俗称“宝光” , 内质香气浓郁高长 , 似蜜糖香 , 又蕴藏有兰花香 , 汤色红艳 , 滋味醇厚 , 回味隽永 , 叶底嫩软红亮 。祁门红茶品质超群 , 被誉为“群芳最” 。?2、滇红工夫茶?内质汤色艳亮 , 香气鲜郁高长 , 滋味浓厚鲜爽 , 富有刺激性 。叶底红匀嫩亮 , 国内独具一格 , 系举世欢迎的工夫红茶 。?3、政和工夫?按品种分为大茶、小茶两种 。大茶系采用政和大白茶制成 , 是闽红三大工夫茶的上品 , 外形条索紧结肥壮多毫 , 色泽乌润 , 内质汤色红浓 , 香气高而鲜甜 , 滋味浓厚 , 叶底肥壮尚红 。?4、小茶系?用小叶种制成 , 条索细紧 , 香似祁红 , 但欠持久 , 汤稍浅 , 味醇和 , 叶底红匀 。?5、坦洋工夫?外形细长匀整 , 带白毫 , 色泽乌黑有光 , 内质香味清鲜甜和 , 汤鲜艳呈金黄色 , 叶底红匀光滑 。?6、白琳工夫?外形条索紧结纤秀 , 含有大量的橙黄白毫 , 具有鲜爽愉快的毫香 , 汤色、叶底艳丽红亮 , 取名为“桔红” , 意为桔子般红艳的工夫 , 风格独特 。?7、川红工夫?外形条索肥壮圆紧、显金毫 , 色泽乌黑油润 , 内质香气清鲜带枯糖香 , 滋味醇厚鲜爽 , 汤色浓亮 。叶底厚软红匀 。绿茶的口感?1、西湖龙井?产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中 。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色 , 用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后 , 茶汤黄绿清澈 , 入口滋味鲜爽 , 唇齿留香 。?2、黄山毛峰?黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区 。?干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色 , 油亮有光泽 , 外叶将茶芽包裹于中间 , 外形秀美 。干茶香如兰花香或板栗香 , 清新怡人 。冲泡后 , 品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉 , 芽叶十分漂亮 。汤色浅黄且清澈 , 汤中香气馥郁 , 入口滋味鲜浓 , 回味甘爽 。?3、安吉白茶?产于浙江安吉白茶产于浙江 , 成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著 , 干茶香气清新 。因细嫩 , 需用80—85℃的水温冲泡 , 冲泡后茶汤鹅黄清透 , 入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁 。?4、信阳毛尖?产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带 。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺 。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著 , 轻嗅干茶 , 有犹如板栗的熟香 , 香气纯正高扬 。冲泡后 , 茶汤黄绿澄澈 , 茶香清新高扬 , 入口滋味鲜醇爽口 。5、太湖碧螺春?产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带 , 是中国最著名的茶树与果树交错种植地区 。干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状 , 独特浓郁的天然花香、果香?6、庐山云雾?产于江西省九江市的庐山 , 那里终年云雾缭绕 , 降雨丰沛 , 温差较小 。使得云雾茶形成其独特香气和口感 。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著 , 香气凛然持久 , 冲泡后茶汤浅黄清透 , 入口滋味浓厚鲜醇 , 香气宛如幽兰清幽典雅 。?7、六安瓜片?主产地在安徽省六安市大别山一带 , 以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗 。外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整 。冲泡后 , 茶汤黄绿清透 , 茶香清分扑鼻 , 入口鲜醇 , 回甜甘润 。?8、竹叶青?峨眉山历来佛家、到家云集之地 , 如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青 。外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶 , 呈翠绿色、茶香高扬 。冲泡后 , 茶汤黄绿清亮 , 入口鲜爽、茶香浓郁 。?9、太平猴魁?主产区位于安徽黄山市黄山区 , 新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家 , 其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优 。外形独特 , 以两叶包裹一芽为常见 , 扁平挺直 , 呈深绿色 , 肥壮厚实 , 冲泡后 , 茶汤青绿清澈 , 挂杯香高爽持久 , 优质猴魁出现兰花香 , 入口鲜爽醇厚 , 无苦无涩 , 回味甘甜 。
【红茶和绿茶口感,简述红茶和绿茶哪种好喝】
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