榴莲外面发霉里面可以吃吗

【榴莲外面发霉里面可以吃吗】

榴莲外面发霉里面可以吃吗

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不可以 。榴莲虽外壳较硬、较厚,但发霉后其霉菌毒素繁殖较快 , 可能在外面看到的霉点或长毛部分的霉菌毒素,已经扩散到内部果肉当中,而且光凭肉眼无法判断其覆盖范围,为了安全起见,外面发霉的榴莲最好不要吃,而且即使是削掉发霉的部分也不可食用,以免出现霉菌毒素进入体内,对健康造成危害 。

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