炒黑鱼片正宗做法 鲜嫩可口营养美味
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1、主料：黑鱼1条 ， 青红椒2个 ， 毛豆米200g ， 辅料：油适量 ， 盐适量 ， 料酒适量 ， 生抽适量 ， 醋适量 。
2、炒黑鱼片的做法：片下鱼肉洗净 。
3、放在碗里放生抽、料酒 。
4、用手抓至起粘 ， 腌制一会 。
5、青红椒切块 。
6、锅里放油 ， 放入鱼片翻炒两下 ， 变色盛起 。
7、放底油 ， 下毛豆米翻炒 。
【炒黑鱼片正宗做法 鲜嫩可口营养美味】8、炒至毛豆米6成熟放入青红椒 。
9、放生抽、醋翻炒 。
10、放入鱼片拌匀 。
11、放盐出锅 。
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