俗称雪莲子 雪莲子皂角米功效与作用,皂角米有什么营养价值

皂角米(俗称雪莲子)有什么营养价值皂角米中含有蛋白质、碳水化合物、氨基酸、脂肪、7种维生素、矿物质、植物胶质、半乳糖、甘露糖、纤维素、木质素等营养成分 。
1、皂角米中含有61%的碳水化合物,能够为机体提供能量,适宜饥饿、劳累者食用 。
2、皂角米中含有植物胶质,这种胶质属于可溶性膳食纤维,能够促进肠胃蠕动、缓解便秘,还能够避免餐后血糖上升,辅助治疗糖尿病 。
3、皂角米中还含有蛋白质成分,虽然含量不多,但是也能够为人体提供蛋白质来源,能够促进体内免疫蛋白的合成,增强机体的抵抗力 。

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文章插图
皂角米雪儿莲子煲糖水功效营养功效
增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老 。
解热、镇痛预防癌种增加食欲
帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环 。
有安神镇定、诱人食欲的作用
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