荞麦茶和苦芥茶的区别是什么，荞麦茶和苦芥茶有哪些功效
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【荞麦茶和苦芥茶的区别是什么，荞麦茶和苦芥茶有哪些功效】
苦荞茶是荞麦茶的一种 ， 荞麦茶和苦芥茶的种类不同 ， 所使用的原料不同 ， 它们的功效也不大相同 。大家可以根据自己的喜爱来选购茶叶 。
荞麦茶根据原料分为甜荞和苦荞 ， 甜荞的价值相对于苦荞较低 ， 一般苦荞茶市面上比较常见 。苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品 。
苦荞学名鞑靼荞麦 ， 苦荞茶分为普通苦荞和黑苦荞 。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞 ， 有“黑珍珠”之称 ， 外壳呈深黑色 ， 营养价值极高 。
相比较而言荞麦比较温和 ， 养胃健脾 。苦荞麦性子偏寒 ， 如果上火、心烦、便秘、出痘痘 ， 喝苦荞麦比较好 。但总的来说两个都属于凉性的 。肠胃本来就虚寒、消化不好的人就不太适合饮用了 。
常喝荞麦茶可以净化血液、改善血液循环 ， 降低血压；可以保护微血管 ， 降低血脂及预防脑中风；可以预防糖尿病并发症；可以美容养颜 ， 减少细纹；可以清除体内垃圾 ， 减轻体重；可以预防胆结石 ， 降低胆固醇；还可以抗肿瘤、抗氧化 。
苦荞茶里面含有很多微量元素、碳水化合物、脂肪、叶绿素以及蛋白质 ， 能够让免疫能力提高；它里面含有很多黄酮类的物质 ， 能够让胰岛细胞恢复 ， 让血清胆固醇以及血糖降低 ， 而且还可以有效的治疗糖尿病 。
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