绿茶伤胃还是养胃
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绿茶伤胃还是养胃主要依据个人体质,绿茶属于不发酵茶,其茶性偏寒,对于体质属寒性人群,长期饮用则可能伤胃,而对于火气较大的人群,绿茶的寒性可缓解火气,起到养胃的目的 。
绿茶的功效与作用:
1.提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果 。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神 。
2.抗氧化
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基 。绿茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用 。
3.助消化
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效 。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力 。
4.防辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害 。
5.缓解口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭 。
绿茶的禁忌:
1.忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状 。
2.胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适 。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用 。
【绿茶伤胃还是养胃】3.忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶 。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效 。
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