人参炖排骨的做法 人参炖排骨怎么做
文章插图
1、原料：人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐，鸡粉适量 。
2、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用 。
3、将人参切片 。
4、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟 。
【人参炖排骨的做法 人参炖排骨怎么做】5、加入人参须和人参切片，盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止 。
推荐阅读
- 清炖大骨头的家常做法 清炖大骨头的家常做法是什么
- 炖鸡汤需要放什么调料
- 啤酒香菇炖鸡的做法
- 天麻炖鸽子汤的做法 天麻炖鸽子汤制作方法
- 砂锅炖豆腐的家常做法 教你砂锅炖豆腐的家常做法
- 猪血炖豆腐的家常做法 家常做猪血炖豆腐
- 骨头炖酸菜的做法 骨头炖酸菜制作方法
- 清炖鸡汤怎么做好吃
- 腊猪蹄怎么炖好吃
- 人参炖鸡的做法 人参炖鸡如何做