13个菜代表什么【3个菜代表什么】
文章插图
13个菜代表家中有婚嫁之事或重大的活动要举办 。十三花因由十三种不同的菜组成而得名 , 即在一大方盘内 , 置以十三种不同的美味菜肴 , 在客人坐定并吃过果盘之后端上 , 并连方盘一起置于桌上 , 供客人享用 。十三花席是回族宴席中规格最高的之一 , 在盛大活动中才能见到 , 如婚嫁和举行大的宗教活动 。之所以采用“十三花” , 是由回族的宗教习惯决定的 , 回族宗教中历来有“取单不取双”的宗教理念 , 回族十三花就是在“九碗三行子”的外围再摆上四个碟子 。
推荐阅读
- 素菜荤吃的红烧冬瓜的做法 素菜荤吃的红烧冬瓜的做法介绍
- 饭店菜墩发霉怎么处理 菜墩发霉了怎么办
- 酸菜猪肉水饺的做法 怎么酸菜猪肉水饺好吃
- 裙带菜怎么泡发
- 泡菜鲶鱼的做法 泡菜鲶鱼的制作方法
- 咖喱味 肉丝菜芯炒饭的做法
- 304菜板缺点 菜刀有一定破坏性
- 棕色代表什么,黄绿棕色代表什么线
- 立春吃韭菜养护阳气
- 消脂减肥不能不吃的蔬菜 这么吃能饱还不发胖!