海带绿豆排骨汤——促进排毒清热解暑
海带绿豆排骨汤是非常健康的一种汤品 , 我们服用起来对健康是有好处的 , 而且制作起来也是非常方便的 , 我们在平时就完全可以轻松的进行烹饪 , 那么具体海带绿豆排骨汤这道菜是怎么进行烹饪的呢 , 下面就让那个我们一起看看海带绿豆排骨汤如何烹饪比较好 。
海带绿豆排骨汤的材料
【海带绿豆排骨汤——促进排毒清热解暑】排骨 , 海带 , 绿豆 , 葱 , 盐 , 姜 。
海带绿豆排骨汤的做法
首先我们应该把材料都先准备好 , 然后选择把海带提前一个晚上泡发 , 不过一定要记得中途换几次水 , 绿豆也要提前两个小时泡上之后 , 再把排骨洗干净后 , 焯水后捞出来冲去浮沫 , 这时候就可以把排骨和一块老姜、适量的清水放到锅里 , 用大火煮开后转至小火炖至五成熟 , 这时候我们需要把泡好的海带洗干净后切成小块 , 和绿豆一起放到排骨汤中 , 小火炖至海带软烂、绿豆开花 , 再用适量的盐调味 , 就可以开始吃了 。
海带绿豆排骨汤的食用功效
海带绿豆排骨汤是非常不错的一种食物 , 吃起来对我们健康也有帮助 , 是非常健康养生的食物 , 而且我们是可以通过吃海带绿豆排骨汤来养生的 , 首先海带绿豆排骨汤是寒凉之物 , 有解暑解毒之功效 , 但是虚寒体质不可以多用 。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物 , 吃这种食物可以帮助我们促进排毒 , 是夏季的时候很适合的食物 , 还能够有效清热解暑 。
海带绿豆排骨汤是非常健康的一种养生汤品 , 我们能够通过吃海带绿豆排骨汤来进行养生 , 这样对我们人体健康也是有好处的 , 能够很好的起到滋补的作用 , 同时还能很好的促进排毒 , 可以说是夏季最适合的养生食物 , 是我们不能错过的 。
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