文章插图
1、猪肝300克 ， 胡椒粉20克 ， 鸡精20克 ， 白糖20克 ， 盐10克 ， 姜50克 ， 葱50克 ， 水500克 。
2、猪肝用清水洗净切块 ， 葱切片 ， 姜切片 。
【猪干粉的做法 怎样做猪干粉】3、锅中倒水 ， 放入葱 ， 姜 ， 猪肝 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 鸡精 ， 白糖煮熟后盛出 。
4、将猪肝放入料理机中打成粉 ， 锅烧热 ， 放入猪肝粉炒至没有水分即可 。
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