熟茶和生茶都和一般的茶叶泡法差不多，用壶、杯都可以，生茶近似绿茶，可以用瓷杯或玻璃杯 。一般生茶是低温醒茶洗茶（90度），高温泡茶；熟茶是高温（95-100度）醒茶洗茶，低温泡茶（90度） 。
年代较长的生茶，已自然发酵，可以选择用紫砂壶，熟茶可以杯壶都可以，有人喜欢熟茶浓浓的，所以算则瓷壶 。
【泡普洱水的度数是多少度？】
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