2 九道食谱帮助宝宝预防秋燥
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做法:将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟 。再放入粳米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适 。出锅后倒入碗中,加入冰糖即可 。
功效:百合绿豆粥,清热润肺,健脾和胃 。能有效的缓解宝宝因秋季上火引起的咽喉干灼、口干舌燥的状况 。
食谱四:萝卜黄豆蛋花汤
【2 九道食谱帮助宝宝预防秋燥】材料:白萝卜250克,黄豆100克,鸡蛋1只 。
做法:将黄豆浸泡30分钟后用小火焖酥 。放入萝卜煮至酥烂,再将鸡蛋打匀后放入汤中,加盐少许,煮数分钟即可食用 。
功效:萝卜可通气润肠养肺;黄豆含有较多纤维素,可通便;鸡蛋营养丰富 。适用于秋季易便秘的小儿 。
食谱五:南瓜紫米粥
材料:南瓜、紫米 。
做法:取适量南瓜洗净去皮切片,将大米洗净后与南瓜一起放入水中煮,先用大火煮开,后改用文火,煮至大米与南瓜软烂即可 。
功效:给孩子增加富含维生素A、维生素E的食品,这对改善秋燥症状大有裨益,南瓜是最值得推荐的应季食品 。南瓜富含β胡萝卜素,由人体吸收后可转化为维生素A,南瓜还含有大量的维生素E,能促进脑垂体荷尔蒙正常分泌,使儿童生长发育维持健康状态 。
食谱六:藕梨汁
材料:莲藕、白糖(可不添加) 。
做法:将莲藕洗净去皮后,切成片状或小块状,用料理机打碎,去渣取汁后,即可给宝宝饮用 。
功效:莲藕甜且脆,生吃莲藕能够清热生津、润肺止咳,尤其适合秋燥上火的宝宝食用 。熟食莲藕能够由凉性转温性,健脾益胃,如果宝宝的脾胃虚弱可熟食莲藕 。
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