3 九道食谱帮助宝宝预防秋燥
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【3 九道食谱帮助宝宝预防秋燥】食谱七:胡萝卜山药粥
材料:胡萝卜、山药各250克,粳米50克 。
做法:将胡萝卜及山药切成小块头,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥即可 。煮熟后每日一次,每次一小碗即可 。
功效:山药健脾助消化,具有增强机体的免疫功能,有镇咳、祛痰、平喘等药理作用 。在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜 。胡萝卜是预防宝宝感冒的最佳食品 。
食谱八:莲子百合红豆粥
材料:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量 。
做法:红豆用水洗净,浸泡半小时 。莲子、百合用水洗净,浸泡半小时 。大米洗净,浸泡备用 。砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右 。放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可 。
功效:莲子有助于安睡,百合也有宁心安神的作用,孩子秋季睡觉不踏实,这两种食材搭配一起食用可以改善睡眠 。而红豆则有很好的消暑功效,这碗营养丰富的莲子百合粥秋天可别少了 。莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效 。
食谱九:枇杷百合银耳汤
材料:枇杷150g、干百合10g、水发银耳50、冰糖50g 。
做法:银耳、枇杷洗净,把银耳用手撕成小朵 。百合用清水浸泡2分钟,洗净 。把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖 。放在炉子上大火烧开,加盖转小火煮30分钟 。
功效:这款甜汤有利于润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃,适合宝宝秋季食用 。
预防小儿秋燥的关键是补足水分,可以让孩子多吃一些含水分高的水果蔬菜,如生萝卜、梨、番茄、香蕉等,适当多饮开水、淡茶、豆浆、牛奶等 。尽量少吃过咸、过甜或一些烧烤的食品,以免引起阴津进一步耗竭,徒生内热内燥 。当然,还要让居住环境保持适当的湿度 。
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