步骤1
食材:面条300克,番茄50克,小葱1段,鸡蛋1个,青菜30克,生抽1勺,盐1勺 。
![炒面的做法 炒面怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230208/1J3452491-1.jpg)
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步骤2
番茄切成小丁 。
![炒面的做法 炒面怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230208/1J3456202-2.jpg)
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步骤3
小葱切成葱花 。
![炒面的做法 炒面怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230208/1J3452A3-3.jpg)
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步骤4
鸡蛋打散 。
![炒面的做法 炒面怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230208/1J3454406-4.jpg)
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步骤5
水烧开之后下入面条,把面条戳散,水沸腾之后,倒入一碗清水,水再次沸腾之后,捞出面条控水 。
![炒面的做法 炒面怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230208/1J345A62-5.jpg)
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步骤6
热锅热油,倒入鸡蛋,待鸡蛋凝固后快速拨散 。
![炒面的做法 炒面怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230208/1J34542c-6.jpg)
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步骤7
锅中无需放油,倒入番茄炒至出汁,放入控干水分的面条,适量青菜、生抽、鸡蛋,一勺盐 。
![炒面的做法 炒面怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230208/1J3451X7-7.jpg)
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步骤8
炒匀出锅即可 。【炒面的做法 炒面怎么做】
![炒面的做法 炒面怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230208/1J3453120-8.jpg)
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