七叶树果实的功效与作用
【七叶树果实的功效与作用】1、七叶树是无患子目七叶树科的落叶乔木 ， 七叶树种子可食用 ， 但直接吃味道苦涩 ， 需用碱水煮后方可食用 ， 味如板栗 。也可提取淀粉 。木材细密可制造各种器具 ， 种子可作药用 ， 榨油可制造肥皂 。七叶树树形优美、花大秀丽 ， 果形奇特 ， 是观叶、观花、观果不可多得的树种 ， 为世界著名的观赏树种之一 。
2、七叶树可作为食品、药品、木材等,叶芽可代茶饮,皮、根可制肥皂,叶、花可做染料,种子可提取淀粉、榨油,也可食用,味道与板栗相似,并可入药,有安神、理气、杀虫等作用 。木材质地轻,可用来造纸、雕刻、制作家具及工艺品等 。
3、七叶树的果实含有大量的皂角苷 ， 叫做七叶树素 ， 是破坏红血球的有毒物质 ， 但有的动物例如鹿和松鼠可以抵御这种毒素食用七叶树的果实 。有人用它们的果实磨粉毒鱼 。加州七叶树由于其花蜜中也含有毒素可以造成某些种类的蜜蜂中毒 ， 但当地土生的蜜蜂可以抵御这种毒素 。这种毒素不耐高温 ， 经蒸煮后种子中的淀粉可以被食用 。中国七叶树的种子是一种中药 ， 名为娑罗子 ， 所以有时中国七叶树也被称为娑罗树 。
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