桂圆鸡肉粥——养心安神健脾补虚
桂圆是一种高糖分的水果,而且属于热性水果,如果是容易上火的人群,桂圆要注意少吃,桂圆可以有补气血的作用,对于气血不足的情况来说有调理的作用 。对于的食用方法有很多,今天介绍桂圆鸡肉粥的做法,可以有健脾胃补虚的作用,还能养心安神,来看看桂圆鸡肉粥的做法 。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素P、维生素C、维生素K、粗纤维
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、心烦失眠等患者食用
禁忌人群:
高血糖患者不宜多吃,内有痰火及湿滞停饮者忌服
桂圆鸡肉粥
所需材料
桂圆5颗、红枣10克、荔枝5颗、粳米120克、鸡肉50克、葱5克、盐3克、麻油5克
桂圆鸡肉粥的做法
1、荔枝、桂圆去壳取肉;红枣洗净去核;粳米淘净;鸡胸肉洗净切丁 。
2、把更迷放入锅里,然后加入适当的清水,大火煮开,然后把其他的材料放进去,转成中火熬煮 。
3、改小火,熬煮成粥,调入盐调味,淋麻油,撒上葱花即可 。
桂圆鸡肉粥的功效与作用
红枣具有补气补血,美白祛斑,延缓衰老,健脾和胃等功效 。桂圆具有补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉的功效,还是健脑补益的佳品 。荔枝是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效 。鸡肉含有的蛋白质多,可以促进消化和吸收,对于滋养身体有一定的好处,而且也可以有很好的补血养颜的功效,对于养心安神来说有着一定的好处,而且也可以抵御风寒,这样的养生食谱大家可以经常吃 。
鸡肉和桂圆的搭配,可以有健脾胃的作用,鸡肉好消化好吸收,对于肠胃不好的人群来说有一定的好处和功效,而且和桂圆一起吃的话,对于补虚劳有一定的保健作用,而且也可以有养心安神的功效,是不错的养生保健的食谱 。
【桂圆鸡肉粥——养心安神健脾补虚】
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