文章插图
1、材料:小米200克,薏米50克,盐适量 。
【小米和薏米怎么煮粥 小米和薏米怎么煮】2、做法:小米淘洗干净后,用清水浸泡1小时;薏米洗净后,同样用清水浸泡1小时 。砂锅置火上,倒入浸泡好的小米、薏米,加入适量的清水,以中小火烧煮 。待水烧开后,用勺子将泡沫撇开,然后用筷子将锅盖架空,用中小火继续烧煮 。煮至粥黏稠后,加上适量的盐来调味,将火熄掉,焖一会儿即可 。
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