芹叶土豆汤的做法 芹叶土豆汤怎样做法


芹叶土豆汤的做法 芹叶土豆汤怎样做法

文章插图
1、原料:芹菜、土豆、姜、盐、鸡精、瘦肉各适量 。
2、土豆两个去皮洗净用擦版擦成丝,用水泡 。
3、芹菜叶一盘洗净 。瘦肉一小块切成丝,姜一小块切成丝,水淀粉一小碗 。
4、锅内加清水放入姜丝加热,开锅后放入肉丝打去沫,然后加入盐和鸡精调味 。
【芹叶土豆汤的做法 芹叶土豆汤怎样做法】5、用水淀粉进行勾芡(不要太多),开锅2-3分钟,把土豆丝从水中捞出来放入锅内,开锅后关火,然后将芹菜叶放在汤的上面即可 。

    推荐阅读