湖北天门有什么特产
【湖北天门有什么特产】
1、张港花椰菜洁白如玉 ， 味道甘糯、口感细腻 ， 营养丰富 ， 富含微量元素硒及蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素K和维生素C等 ， 尤以维生素C含量丰富 ， 丰富的微量元素硒和生物活性物质起到防癌抗癌作用；
2、义河蚶为淡水蛤属 ， 具金黄色狭长贝壳两枚 ， 合拢时如一柄短剑 ， 肉呈奶白色 ， 用以氽汤 ， 鲜美可口 ， 是天门著名的筵席用菜；
3、岳口芋环地下根茎呈现螺旋形 ， 脆嫩无纤维 ， 叶为针形 ， 开红色或紫色小花 ， 全草含水苏碱 ， 胆碱 ， 水苏糖 ， 根茎含蛋白质 ， 脂肪 ， 水苏糖 ， 氨基酸 ， 水苏碱 ， 葫芦巴
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