黑茶口感形容词
黑茶口感形容词:醇和、陈茶润滑、回甘、纯甜爽滑 。
【黑茶口感形容词】黑茶初泡入口甜、润、滑 , 味厚而不腻 , 回味甘甜;中期甜纯带爽 , 入口即化;后期使汤色变浅后 , 茶味仍沉甜纯 , 无杂味 。
黑茶 , 因成品茶的外观呈黑色 , 故得名 。黑茶属于六大茶类之一 , 属后发酵茶 , 主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地 。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高 , 是压制紧压茶的主要原料 。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。黑茶按地域分布 , 主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、
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