何判断木瓜是否熟透?挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦 ， 一般熟的木瓜 ， 味道很清香 ， 没有什么味道的话 ， 证明木瓜还未熟透 。
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何判断木瓜是否熟透
1、看颜色
挑选木瓜首先辨别成熟度 ， 要挑选颜色较深黄的 ， 味道会比较鲜甜 ， 一般表面青绿色的话 ， 就是不成熟的 ， 自然口味不是很甜 。
2、看斑点
木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的 ， 吃起来会很甜 。但要注意 ， 有些太过熟透的木瓜 ， 会有轻微的腐烂 ， 表皮也会有斑斑点点的 ， 那是腐烂的标志 ， 要注意辨别哦 。
3、表皮有胶质
要挑选表皮上有黏黏的胶质 ， 那是糖胶 ， 这样的木瓜通常都很甜 。
4、闻味道
挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦 ， 一般熟的木瓜 ， 味道很清香 ， 没有什么味道的话 ， 证明木瓜还未熟透 。如果有发臭的话 ， 一定不要买 ， 有可能木瓜内已经腐烂发霉了 。
5、看瓜蒂
买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的 ， 一般可以从木瓜蒂下手 ， 木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话 ， 木瓜通常是刚摘下来没多久 ， 味道自然还是比较鲜美的 。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出 ， 新鲜的木瓜 ， 都会有白色乳汁 ， 那是木瓜胶 。
6、看瓜肚
挑选好吃的木瓜 ， 就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜哦 ， 通常肚子鼓的都会是母瓜 ， 肉多籽少 。
7、用触觉
平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉 ， 还要用到触觉 ， 可以用手轻按下木瓜肚 ， 如果手能按得动木瓜 ， 且不是塌的话 ， 一般木瓜都是熟了的 。
木瓜没熟怎么催熟
1、放温暖通风处
木瓜是一种特别容易成熟的水果 ， 购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方我 ， 自然放置三到五天以后 ， 青木瓜就会变色 ， 而且质地也会变软 ， 这就说明木瓜已经变熟 ， 想吃时直接切开食用就可以 。不要冷冻保存 ， 以免口感不好 。
2、和熟的水果放一起催熟
【判断木瓜是否熟透的方法 木瓜怎么样才算熟了】木瓜在购买后可以用苹果等水果催熟 ， 不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果 ， 在催熟木瓜时可以把苹果切成四块 ， 然后与木瓜一起放在保鲜袋中 ， 密封起来 ， 再存放在温暖的环境中 ， 大约两天以后木瓜就能变熟 ， 可以直接食用 。
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