我们知道猪脚营养价值非常丰富 ， 而木瓜的营养价值也是相当丰富的 ， 尤其是木瓜一直被人称之为丰胸的神器 ， 那我们就要为平胸的妹妹带来些福利 ， 介绍一道丰胸效果非常棒的食物做法 ， 那就是猪脚木瓜汤了 ， 猪脚木瓜汤除了丰胸以外 ， 你还知道它有哪些其他的功效吗 ， 如果不知道的话赶紧就跟着我们一起来学习下吧！
一、营养价值
汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质 ， 这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白 ， 加上木瓜 ， 具有和血、润肤、美容的功效 。除此之外 ， 猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质 ， 因此具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效 ， 非常适合老年人及体弱血虚者食用
二、功效
丰胸 ， 含有丰富的胶原蛋白 ， 有促进胸部发育的效果；贫血 ， 含有人体多种必须营养素 ， 营养价值高；解毒 ， 促进新陈代谢 ， 解诸多脏腑毒素；美肤 ， 紧致皮肤 ， 白里透红；调节女性内分泌 ， 月经量少 ， 闭经 ， 月经周期不准 ， 能够舒缓女性的更年期症状；催乳 ， 产妇的必备良汤；预防衰老 ， 保护心脏 ， 抗癌 。
三、做法
食材：木瓜一个、猪脚一只、黄豆一百克、葱、姜、料酒少许 。做法步骤：先将猪脚皮刮洗干净切块 ， 用滚水烫一下去腥 。煮一锅滚水放入葱、姜、料酒 ， 先将黄豆及猪脚在小火上炖两小时 。青木瓜片放入作法两材料中 ， 再炖半小时 。汤炖好熄火 ， 盛入碗中 ， 上桌前撒入少许盐 。此汤含优质蛋白和维生素 ， 有健脾开胃、强身健体的功效 。
四、食用禁忌
有些多食物并不是所有人都可以食用的 ， 有些人可以多吃 ， 有些人只能浅尝辄止 ， 不宜过量 。下面跟小编一起来看看木瓜猪脚汤的食用禁忌！
由于猪蹄中的胆固醇含量较高 ， 因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病 ， 动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃 。
晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄 ， 以免增加血粘度 。与甘草相克 ， 同时食用会引起中毒 ， 但可以用绿豆治疗 。
五、做法的注意事项
【猪脚木瓜汤的功效有哪些】最好选用猪前脚（猪手） ， 肉多肥美；煮血水的时候加入姜片、八角、料酒 ， 以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味 ， 解腻；加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香 ， 使汤汁味道更清甜 ， 若能将玉米劈 开更好；想要得到浓稠、乳白的猪手汤：普通锅：开锅后保持沸腾状态十五到二十分钟 ， 直至颜色乳白、有粘稠感 ， 然后转小火煲于猪手酥烂即可；高压锅：盖盖子吐气后转中小火高压二十到二十五分钟 ， 关火焖二十分钟（使用前注意检查气孔）；不要太早加入盐 ， 那样会使肉块缩小变硬 ， 不易烧酥 ， 吃起来味道差 ， 盐还会使肉里含的水分很快跑出来 ， 会加快肉类蛋白质的凝固 ， 严重影响汤的鲜美味道 。
推荐阅读
- 桂圆怎么做汤的吗
- 服用酸梅汤的注意事项 酸梅汤的功效与作用
- 麦冬百合汤有什么养生功效呢
- 吃汤圆要注意这5件事 吃汤圆会长胖吗
- 西红柿鸡蛋汤的作用及功效
- 西红柿鸡蛋汤的好处价值
- 人参鸡汤的正确做法 人参鸡汤的功效是什么
- 木瓜排骨怎么煲汤好喝 喝木瓜排骨汤有什么好处
- 正宗鱼头豆腐汤的做法
- 椰子螺怎么吃