家常菜南瓜粥的做法

1、南瓜粥的18种家常做法
南瓜粥它有很多种不同的做法，因为每个人口味不一样，你可以往里面是放的食材也不同，你可以往里面放上一些小米，也可以放上一些大米，还有其他的一些食材，所以说配料不同，它的这种做出来的口感和这种方法也是不一样的。

你的问题很奇怪，炖南瓜哪有什么18种做法呀？我看就是一两种吧，我们家往往是把南瓜拿来做南瓜饼吃，一种是蒸熟了，揉在面粉或者是糯米粉里面，另外一种就是把南瓜切成丝，然后用糯米粉加点水，搞成糊糊粘起来。再看看别人怎么说的。
2、南瓜粥的做法美食天下菜谱大全做南瓜粥怎么做好吃
材料材料：白米1杯，南瓜600克
调味料：水10杯，盐1茶匙
做法1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。

材料材料：白米1杯，南瓜600克
调味料：水10杯，盐1茶匙
做法1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。
再看看别人怎么说的。

食材明细

南瓜100克

糯米粉100克

糖适量

甜味口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度
南瓜粥的做法步骤

1
南瓜去皮去瓤切大片上锅蒸熟。

2
将蒸熟的南瓜用勺子压成泥。

3
糯米粉用水调成糊。

4
将南瓜泥加水放入锅中。今天的南瓜有点少，水有点多！哈哈！

5
煮开后慢慢倒入糯米糊，边倒边搅拌。

6
煮熟，加糖调味即可。
小窍门
南瓜也可以放入微波炉中叮熟，高火大概10－12分钟。

3、南瓜汤的家常做法有几种
原料南瓜500克；
辅料水1500ML；盐（或者糖）；
南瓜汤做法和步骤1南瓜洗净切小块。
2锅中放2－3倍水。
3加入南瓜。
4大火烧开，转中火，再煮10分钟即可。

1.准备好食材。
2.将老南瓜去皮切成块。
3.将南瓜块放入锅中注入清水，大火煮十五分钟。
4.煮至南瓜软烂放入枸杞再煮五分钟。
5.接着加入白糖拌匀即可出锅。
4、南瓜粥的做法,南瓜粥怎么做好吃,南瓜粥的家常
1、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
2、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
3、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
照这样做就可以了！希望采纳，谢谢
【家常菜南瓜粥的做法】