做寿司需要哪些食材配料跟工具

【做寿司需要哪些食材配料跟工具】

做寿司需要哪些食材配料跟工具

文章插图
1、米饭、醋、黄瓜条、胡萝卜条、紫菜、寿司帘、一次性手套 。
2、制作寿司时使用的米饭一定要有粘性 , 可以在煮大米饭的时候加入适量的糯米 , 还可以比平时煮饭多加一些水 。米饭是热的时候就需把寿司醋拌进去 , 这样可以搅拌得更均匀 , 放置一段时间 , 等米饭冷却后再做寿司 。

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