文章插图
1、用料：枸杞35g、人参5克、白酒1000g、冰糖40g、熟地黄10g 。
2、人参烘软切片 。
3、枸杞子除去杂质 。
4、人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用 。
5、冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤，去渣备用 。
【枸杞人参泡酒的制作方法，枸杞人参酒泡酒方法】6、白酒装入酒坛内，将中药袋放入酒中，加盖密封闭 。
7、浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡 。
8、用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成 。
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