文章插图
1、选择细长型的新鲜土豆,个头大一些的 。
2、洗净削皮后,让土豆的粗细比原汁机切菜体的入料口略细一些,或者剖成两片 。
3、安装好切菜体,接通电源,按下“正转”键,开始切片;都不用接渣盒,直接用盆子得了 。
4、切好的土豆片加入少许盐拌匀调味儿 。
【土豆片的烤制方法 木炭烤土豆片的做法】5、整齐排进铺锡纸的烤盘内,还可以根据自己的口味增加味道,比方撒些椒盐、辣椒粉、孜然粉等;锡纸上可以抹少许食用油,也可以不抹,自己决定,没多大区别 。
6、将平底锅放到炭火上方,加入食用油加热 。
7、将土豆片放入其中烤熟,装盘食用 。
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