文章插图
1、原料：蒜苗200克 ， 鸡蛋2个 ， 盐、料酒、油适量 。
2、蒜苗洗净切成寸段 。
3、鸡蛋打散 ， 在蛋液中加入一勺料酒 ， 搅打均匀 。
4、锅中放适量油烧热 ， 倒入蛋液 。
5、待蛋液稍定型 ， 炒散 。
6、倒入蒜苗翻炒几下 。
【蒜苗炒鸡蛋简单又好吃的做法 蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃又简单】7、加盐 ， 翻炒均匀 ， 出锅 。
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