文章插图
1、食材:苹果一个、盐适量、糖适量、淀粉适量、油适量 。
2、苹果先削皮,然后切成小块 。
【苹果的做法大全 炒苹果怎么做好吃又简单】3、再往苹果内加微量食盐,用清水洗干净然后把水倒掉 。
4、加适量淀粉,用淀粉把苹果裹匀 。
5、再放入热油锅内,用小火炸 。
6、炸至色泽金黄后捞出来备用 。
7、锅内加适量水,再加适量白糖,白糖融合后倒入苹果,不停翻炒,白糖炒至变成金黄色即可出锅装盘 。
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