【豆腐炒芹菜可以吗 芹菜炒豆腐怎么做好吃又简单】
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1、食材:芹菜七两,豆腐三两,木耳适量,植物油、香油适量,葱姜末、盐适量,酱油、味精适量,料酒、白糖适量;
2、制作方法:芹菜择洗干净、豆腐一块、木耳适量;芹菜切两公分长的段、淖水过凉、豆腐切两公分长的条、木耳撕片;锅里放油烧热、放入豆腐煸炒;炒到豆腐变黄,盛出备用;留底油、放入葱姜末煸香、放入芹菜木耳快炒,再放入豆腐、盐、香油、料酒、白糖、味精炒匀;出锅装盘即可 。
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