大荔豆腐菜怎样做
【大荔豆腐菜怎样做】
原料：豆腐、葱、蒜、油、生抽、盐、孜然、白芝麻 。
制作过程：
豆腐切片 ， 葱切花 ， 蒜切末 。锅内入油烧热 ， 小火将豆腐煎成两片金黄色捞出待用 。锅内余少量油 ， 炒香葱花和蒜末 ， 将其余调味料加入锅内炒香 。将煎好的豆腐入锅内 ， 小心翻炒豆腐 ， 让豆腐全部沾上调味料 ， 中火烧一分钟左右 ， 待汤汁收干后撒入白芝麻 。将豆腐整齐码放在盘上 ， 撒下葱花 。
【大荔豆腐菜怎样做】
原料：豆腐、葱、蒜、油、生抽、盐、孜然、白芝麻 。
制作过程：
豆腐切片 ， 葱切花 ， 蒜切末 。锅内入油烧热 ， 小火将豆腐煎成两片金黄色捞出待用 。锅内余少量油 ， 炒香葱花和蒜末 ， 将其余调味料加入锅内炒香 。将煎好的豆腐入锅内 ， 小心翻炒豆腐 ， 让豆腐全部沾上调味料 ， 中火烧一分钟左右 ， 待汤汁收干后撒入白芝麻 。将豆腐整齐码放在盘上 ， 撒下葱花 。
