行茶十式是哪十式普洱茶
【行茶十式是哪十式普洱茶】
主客行礼要求:茶师入座后,在座位上行15度示意礼,稍有停顿即可,同时行注目礼;备茶散茶取茶:均匀取三段;直接用茶罐旋转倾倒于茶则,计算好茶水比例,一次取茶适量;温器紫砂壶:注水轨迹由外向内环绕,先里后外,盖碗时翻盖注水,复原倒水,随后用温壶的水继续温烫公杯;投茶、摇香、传嗅:在壶温度最高的时投茶,以便醒茶和发香;温杯:再用公杯的水温杯,水先不弃,以便保温;润茶注水及出汤:练习高冲、低斟、定点等注水手法;泡茶观、止、行:观照自己,止语止念,以茶养德;分茶双手,低斟细流:公杯底切记朝向客人,下斜45度斟茶正式
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