【大黄花鱼怎么做好吃 花鱼怎么做好吃】
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1、可以做红烧花鱼、清蒸黄花鱼、煎黄花鱼等 。1、红烧花鱼 。准备食材:鱼、大葱、姜、大蒜、生抽、蚝油、糖、料酒、盐、植物油、淀粉、水 。
2、葱、姜、大蒜切好备用,生抽、蚝油、料酒、糖、盐,倒入小碗中,加入半碗水搅匀成料汁,锅中放入姜片,炸至金黄激发出香味后捞出,油温九成热,放入黄花鱼,煎至两面金黄 。
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