自制泡菜是用包菜制作的一道家常菜 。圆白菜含有铬,对血糖、血脂有调节作用,是糖尿病和肥胖患者的理想食物 。那么泡菜制作方法有哪些呢?
1、食材 。清水2L,香叶1片,八角1个,花椒1大勺,海盐120g,糖1大勺,姜一块,蒜1头,辣椒适量 。
文章插图
2、泡菜罐子洗净,倒入白酒冲洗 。
文章插图
3、将香料洗净,清水中加入盐和糖,煮开后放凉,就是泡菜水 。
文章插图
4、白萝卜、莴笋切条,卷心菜撕成大块,荷兰豆去蒂去筋,小米辣去蒂(或者准备一些别的你喜欢的蔬菜),生姜和蒜去皮 。
【泡菜制作方法有哪些】
文章插图
5、准备好的蔬菜充分晾干后,放入坛子,倒入泡菜水,香料可以拿个滤网滤走 。
文章插图
6、封口前加入2大勺高度酒,密封好放在干燥阴凉避光的地方,泡1周就可以了 。
文章插图
文章插图
关于泡菜制作方法有哪些的相关内容就介绍到这里了 。
推荐阅读
- 保健养身汤有哪些
- 大兴五环边上有个什么花卉市场
- 古典仙气的男生名字 古典仙气的男生名字有哪些
- 最有个性的群名字有哪些
- 旗舰店和专卖店的区别有哪些
- 个性的淘宝店铺名有哪些
- 触屏笔记本有哪些优点
- 手机上的贷款软件中有哪些好口子
- 牛年最旺男孩名字 牛年最旺男孩名字有哪些
- 固态硬盘和普通硬盘大小有什么区别