鸡是常吃的一种家禽，鸡对于大多数人来说都是不错的滋补食品 。炖鸡的做法是很多的，那么怎样炖鸡好吃又简单呢？
1、把鸡杀好，清洗干净，尤其鸡嘴处要冲洗干净，沥净水分 。
文章插图
2、把鸡斩成小块，把鸡腿整留下来，用刀划几道口子，易于入味 。
文章插图
3、锅中放油，加入花椒小火煸香，再加入适量的葱姜蒜和红椒炒香 。
文章插图
4、倒入鸡块，大火翻炒至鸡肉发白 。
【怎样炖鸡好吃又简单】
文章插图
5、烹入适量的老抽，继续大火翻炒均匀 。
文章插图
6、加入适量的热水，大火烧开，调入适量的盐，翻炒均匀 。
文章插图
7、烧开后转入砂锅，中小火焖炖约1.5-2小时 。
文章插图
8、这时，鸡肉已经基本软烂，汤汁也很浓稠，可以食用 。
文章插图
以上就是给各位带来的关于怎样炖鸡好吃又简单的全部内容了 。
推荐阅读
- 四季茶花怎样种才能种好
- 生蚝几月份最肥 生蚝几月份最肥最好吃
- 扇贝几月份最肥最好吃 扇贝几月份最肥
- 苦瓜怎样去苦味 苦瓜如何去苦味
- 怎样取消文档总是在其它应用打开 你知道吗
- 怎样让铁树快速长新叶
- 新生的母亲不会带孩子怎么办 怎样照顾宝宝
- 怎样制作卡点视频
- 大旭蟹怎么煮好吃要蒸还是炒
- 金银花春季怎样抹芽