文章插图
1、生蚝在12月份到来年的清明这段时间最肥美，但其上市时间在每年的11月到次年的5月 。因为生蚝一般从5月份开始放养，一般养殖6个月左右可以开始捕捞，因此11月份就可以开始食用，但进入12月份后，天气开始寒冷，生蚝消耗少，能量蓄积多，所以生蚝的肉质比较肥美，一直到来年的清明 。
【生蚝几月份最肥 生蚝几月份最肥最好吃】2、生蚝即牡蛎，其苗种来源于半人工采苗，牡蛎满一龄性腺就能达到成熟繁殖 。牡蛎性腺成熟，水温24～25℃时为牡蛎产卵盛期 。莆田兴化湾海区牡蛎繁殖盛期为5～6月，牡蛎产卵大都在大潮汛期间进行 。海区温度适宜，牡蛎受精卵经20～22h发育成D形幼虫，幼虫平均壳长达到280μm以上，当幼虫出现眼点达40%～50%，就可投放附着基，让幼虫变态附着 。根据历年经验，秀屿区水产技术人员对海区牡蛎苗进行检测，蛎苗一旦成熟，通过平台发送，指导养殖户适时投放附着基 。
3、一般它的采苗可以就地取材，用蛎壳作为采苗器，成本低 。根据历年采苗经验，每年5～6月中旬蛎苗活力强，数量多 。采苗效果检查，采苗期间常下海检查，附苗后3～5天能看到大小似针眼的蛎苗 。若附上藤壶苗要及时清理，重新采苗，不要错过采苗季节 。
推荐阅读
- 扇贝几月份最肥最好吃 扇贝几月份最肥
- 小娘蟹几月份最肥 小娘蟹什么时候吃最肥
- 八爪鱼什么时候最肥 八爪鱼几月份最肥
- 海里的螃蟹几月份最肥 海里的螃蟹几月份最多
- 生蚝怎么看死活
- 蓝楹花几月份开
- 生蚝的吃法有哪些
- 生蚝怎么做好吃
- 墨兰几月份出花苞
- 菊花修剪在几月份