米茶的家常做法 姜米茶的烹饪技巧分享
文章插图
1、用料：
姜300g、大米300g 。
2、做法：
（1）准备好姜，最好选老一点的姜，冲洗干净 。
（2）姜不用去皮，尽量切成大小均匀的姜丝 。
（3）将姜丝放入铁锅，用小火慢炒 。
（4）约炒20分钟，姜丝的水分已经蒸发掉，姜丝变得干煸 。
（5）下大米，继续用小火加热 。
（6）大概也是炒20来分钟，大米变得金黄焦香 。
（7）熄火凉却后，将姜米茶放进可密封的罐子里密封保存 。
【米茶的家常做法 姜米茶的烹饪技巧分享】（8）暖胃驱寒的姜米茶 。
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