鲤鱼怎么做好吃又简单家常的 鲤鱼如何做好吃又简单家常的
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1、食材：鲤鱼 ， 辅助佐料尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料 。
2、鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净 ， 去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段 。
3、锅内放油烧热 ， 加入鱼块煎至金黄色捞出 ， 锅内留油 ， 放入葱段、姜片、蒜瓣、大料爆香 。
【鲤鱼怎么做好吃又简单家常的 鲤鱼如何做好吃又简单家常的】4、加酱油、醋、料酒 ， 鱼块、香菜、尖椒一起入锅 ， 加适量汤、白糖、盐 ， 大火煮开改小火慢炖至浓稠即可 。
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