人体血糖过高会导致免疫功能下降 ， 还会引发血管性的病变 ， 也会导致人体出现神经性性的病变 ， 对人体会带来非常大的危害 。那么网友们知道降糖菜有哪些吗？
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1、苦瓜 。含有类似胰岛素的物质 ， 可以降血糖 。还含有大量的纤维素 ， 可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降 。
【降糖菜有哪些】2、莴笋 。含糖和脂肪量都超低的哦 。而且含有胰岛素激活剂 ， 能加快我们血糖的代谢和分解 ， 能有效的降低我们的血糖 。但是注意 ， 这种降血糖的蔬菜过分加热后胰岛素激活剂就几乎没有了 ， 所以我们常吃的凉拌莴笋 ， 这样的降血糖的蔬菜收益才会高哦 。
3、南瓜 。含有较多的铬、镍微量元素 ， 可降血糖 。南瓜又是高纤维食品 ， 可以延缓小肠对糖的吸收 ， 减轻胰岛细胞的负担 。
4、黄瓜 。黄瓜味甘 ， 性平 ， 具有明显的清热解毒、生津止渴功效 ， 其含糖量不到5% ， 富含纤维素能增加饱腹感 。对糖尿病患者而言 ， 是不错的解饿食品 ， 并且有着降血糖的作用 。
5、空心菜 。各种营养成分含量比西红柿高出许多倍 。如维生素A高6倍 ， 维生素B2高7倍 ， 维生素C高两倍 ， 蛋白质高4倍 ， 钙高12倍 。同时 ， 其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病 。
6、洋葱 。含维生素A、B1、B6、C等 ， 并有杀菌作用 ， 能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高 ， 还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物 ， 适于糖尿病合并动脉硬化者食用 。
降糖蔬菜有哪些就介绍这里 ， 相信大家都有所了解 ， 血糖高的患者朋友们需要少接触一些高糖的食物 ， 还需要每天坚持做体育锻炼 ， 能够有效的维持血糖的水平 。
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