家中最简单炸荷包方法
1、取1个鸡蛋,清洗干净后,放在盘中 。
2、洗锅,点火,在锅中加入10ml左右的油,把火调到大火挡 。
3、在锅中的油烧热的时候,把鸡蛋敲碎后,打入锅中 。
4、在盘中加入少量的凉开水,
5、在锅中的鸡蛋清完全凝固后,把鸡蛋翻个面 。然后,迅速在锅中加入少许的凉开水 。这时会出现水炸响的声音 。为了防止被烫着,我们可以把锅盖盖上 。
6、等锅中的水分消失后 ， 把鸡蛋从锅中取出 。放在盘中 。这样一个荷包鸡蛋就炸好了 。
【家中最简单炸荷包方法】7、把炸好的荷包蛋切开看看 ， 里面的鸡蛋黄非常完整 ， 并且看起来非常细嫩 。
推荐阅读
- 炸芝士豆腐皮的做法 炸芝士豆腐皮怎样做
- 炸油角的做法 怎样做炸油角
- 生炸鹌鹑的做法 生炸鹌鹑制作方法
- 空气炸锅烤鸡爪的做法 空气炸锅烤鸡爪怎么做
- 家用油烟机清洗的简单技巧 家庭清洗油烟机最简单的方法
- 酥炸鱼骨的做法 酥炸鱼骨怎么做
- 香炸金针菇的做法 香炸金针菇怎么做
- 炸面鱼的做法家常做法 如何做炸面鱼
- 怎么做燕窝 怎么做燕窝最简单做法
- 家中出现这哪些情况预示漏财 哪些情况预示漏财