海鲜菇螃蟹汤的做法 海鲜菇螃蟹汤的做法简单介绍
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1、用料：螃蟹2只 ， 海鲜菇300克 ， 葱适量 ， 老姜3片 ， 盐适量 ， 料酒适量 。
2、螃蟹整理干净剁成小块 。
3、海鲜菇洗干净切小段 ， 老姜切片 。
4、锅中放少许油 ， 放入姜片爆香 。
【海鲜菇螃蟹汤的做法 海鲜菇螃蟹汤的做法简单介绍】5、放入螃蟹块 ， 拌炒至变色 ， 放少许料酒 。放入清水 ， 煮开 。然后放入海鲜菇继续大火煮上5分钟 ， 放少许盐 ， 撒上葱花即可 。
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