早餐凉拌菜的做法 最美味凉拌菜的烹饪技巧分享
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1、用料:
蒜末1勺、白芝麻1勺、葱花1勺、生抽2勺、鹌鹑蛋300克、小米辣5个、线椒2个、蚝油1勺、盐2克、白糖半勺 。
2、做法:
(1)准备好所有食材 。
(2)洋葱 , 小米辣 , 蒜末 , 葱花 , 线椒切好放入碗中加入一勺白芝麻+两勺生抽+一勺蚝油+少许盐+半勺白糖 , 倒入半碗凉白开水 , 搅拌均匀 。
【早餐凉拌菜的做法 最美味凉拌菜的烹饪技巧分享】(3)鹌鹑蛋煮熟捞出 , 过凉水 , 剥壳放入碗中 , 倒入酱汁 , 腌制两个小时以上就可以吃了 。
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