石龙区美食
1、豆皮鸡：豆皮鸡是将白切鸡佐以秘制芝麻酱调料精制而成 。豆皮鸡成品清淡鲜美、香腴不腻 ， 皮脆肉嫩骨香 。
2、泰汁无骨猪手：将猪手切成小块 ， 淋上特制泰汁即可 ， 成品鲜香扑鼻 ， 开胃解腻 。
3、豆腐菜：将油炸豆腐片切细丝 ， 配上粉条、羊血 ， 加入羊肉汤炖制而成 ， 吃的时候放入葱花、辣椒油 ， 味道独特 ， 香而不膻、肥而不腻 。
4、热豆腐：是用黄豆制作而成 ， 吃的时候浇上韭花、蒜汁、芝麻酱、辣椒等 ， 口感滑润、营养丰富 。
【石龙区美食】5、饸饹：饸饹是一种圆形条状面制食品 ， 初以荞麦面为面料 ， 其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉 ， 辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料 ， 吃起来味道鲜美 ， 香而不腻 。
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