文章插图
1、用料：油条、胡萝卜、青椒、香菜、姜、香葱、豉汁、醋、生抽、糖、味精、淀粉 。
2、油条切块儿，胡萝卜、青椒、香菜、姜切丝，香葱切丁 。调汁：豉汁 、醋、生抽、糖少许、味精 。味道可以根据自己口味调，最后加些淀粉 。
【油条怎么炒菜好吃 炒油条的家常菜窍门】3、大火姜丝爆锅后放入胡萝卜、青椒丝翻炒，然后放入调好的汁，大火熬汁粘稠后放入油条和香菜、香葱，快速翻炒立刻出锅 。
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