干豌豆怎么做好吃
一、豌豆糕：【干豌豆怎么做好吃】干豌豆300克、白糖100克 。
用温水泡干豌豆6个小时左右 。
泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右，煮到没有汤为止 。
放糖，把豆子挤压成糊状 。
放进保鲜盒里抹平盖上，冰箱恒温一个晚上即可 。
二、豌豆凉粉：水适量、去皮干豌豆200克、盐适量 。去皮干豌豆泡一夜，洗干净，加两大碗水打汁 。
纱布过滤去渣，锅里加半碗水烧开，边倒去豌豆汁边搅 。
不停搅，直到没有生豆味，粘稠状 。
装模具里，放凉切块即可 。
三、油酥豌豆：油500克、盐5克、椒盐适量、辣椒粉适量 。豌豆提前一天泡，泡好的豌豆煮或者蒸熟 。
锅中油烧热，倒入豌豆，先大火下去炸，豌豆水泡之后，吸收了水分不容易糊，期间要不停的翻炒 。
出锅撒上椒盐，一点儿辣椒粉 。倒入瓶子密封保存即可 。
推荐阅读
- 燕窝冰糖怎么做法 冰糖燕窝怎么做?
- 储奶袋怎么排空气
- 做小龙包怎么做法 怎么做小笼包好吃
- 电脑宝贝怎么养？其实我还叫豆瓣绿
- 万国觉醒符文怎么使用的 万国觉醒怎么获得符文
- 口腔溃疡可以吃芒果干吗
- 万国觉醒宝石矿怎么采集更快 万国觉醒宝石采集技巧
- 抖音搞笑文案短句干净治愈 盘点抖音搞笑文案
- 怎么做炸牛奶简易做法 如何做炸牛奶简易做法
- 桑葚怎么算坏了