西蘭花炒八爪魚 西蘭花炒八爪魚做法
文章插图
1、材料：八爪鱼、西兰花嫩芽、红椒、猪肉、花生油、食盐、生抽、姜、鸡精各适量 。
2、前几天煮的八爪鱼冷冻保鲜的 。
3、化冻后洗净备用 。
4、西兰花嫩芽洗净 。
5、锅烧水 。
6、水开放嫩芽焯水 。
7、变色即可，过冷水，沥干水份，备用 。
8、烧水的过程，把猪肉，红椒，姜切丝 。
9、菜丝放一起 。
10、热锅冷油 。
11、油热放肉煸炒 。
12、猪肉炒微黄 。
13、放蔬菜翻炒，翻炒的过程加食盐 。
14、放生抽，翻炒至红椒断生 。
15、放鱼后大火快速翻炒 。
【西蘭花炒八爪魚 西蘭花炒八爪魚做法】16、翻炒均匀放鸡精，再次翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 西南花炒胡萝卜的做法 西南花炒胡萝卜怎样做
- 八爪金龙跃龙门是什么生肖 八爪金龙跃龙门是猴吗
- 菜花炒什么比较好吃 菜花炒肉好吃的做法介绍
- 西兰花搭配什么炒好吃 西兰花炒牛肉的做法
- 腌韭菜花炒什么好吃 腌韭菜花炒啥好吃
- 吃八爪鱼有什么好处
- 八爪鱼不能和什么食物同吃 八爪鱼与什么相克
- 八爪鱼的做法大全有哪些 八爪鱼的烹饪方法
- 八爪鱼头里的大米是什么
- 八角鱼几月份可以繁殖，八爪鱼几月份产卵