新鲜赤松茸怎么吃才有营养 新鲜赤松茸如何吃才有营养
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1、食材：赤松茸若干、猪肉适量、大蒜适量、蒜适量、生抽少量、盐少量 。
2、将猪肉洗干净后用刀切称小片 ， 注意肉片厚薄的均匀 ， 然后用油、生抽、姜、葱、蒜、食盐等调味品将切好的肉片进行腌制 ， 准备腌好后烹饪 。
3、用温水将买来的赤松茸洗干净后 ， 再用另外的水将赤松茸泡发 ， 经过一段时间的吸水后 ， 取出赤松茸并撕成想要烹饪的大小 。将大蒜切成片备用 。
4、在油锅中倒入适量的食用油 ， 在油温合适的时候将腌制好的猪肉倒入进行翻炒 ， 等到肉片变色时倒入撕好的赤松茸 ， 翻炒几下后倒入适量的水稍稍煮一段时间 。
【新鲜赤松茸怎么吃才有营养 新鲜赤松茸如何吃才有营养】5、在赤松茸和肉片快出锅前加入切成片的大蒜 ， 稍微翻炒 ， 加入适量的食盐、鸡精等调味品进行调味 ， 等赤松茸熟了就可以出锅了 。
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