甜醋猪脚姜做法 甜醋猪脚姜做法介绍
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【甜醋猪脚姜做法 甜醋猪脚姜做法介绍】1、制作材料:猪脚、甜醋一瓶、老姜一大块 。
2、备好食材 。(猪脚、鸡蛋、姜、醋)
3、先把猪脚洗干净,再煲它10分左右 。捞起 。
4、再剁小块 。
5、再把鸡蛋煲熟 。
6、煲好的鸡蛋去掉壳 。
7、姜用刀拍扁 。
8、然后把猪脚、鸡蛋、姜放在砂锅里 。
9、再放上少许冰糖 。
10、倒上甜醋 。(半瓶)
11、材料、调味料都加上后,大火煲开,转小火焖45分钟 。
12、焖的过程中,翻拌一下,然后再盖上锅盖继续焖至熟 。
13、焖熟后再加上少许盐 。即可 。
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