麦芯粉有什么用途

麦芯粉又称为麦心粉,是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉 。那么网友们知道麦芯粉有什么用途吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧 。

麦芯粉有什么用途

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1、麦芯粉适用于酒店,宾馆等高级面点制作 。
2、麦芯粉适用于制作家庭面食如面条、水饺、馄饨等面食 。
3、制品晶莹爽滑,口感劲道,麦香浓郁,营养丰富,久煮不烂,不混汤 。
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