燕窝营养不如豆腐 豆腐和燕窝营养成分


燕窝营养不如豆腐 豆腐和燕窝营养成分

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1、燕窝营养高不过豆腐 。燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸 。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种 。科学检测发现,豆制品所含的成分与燕窝中所含的营养成分比较靠近 。
【燕窝营养不如豆腐 豆腐和燕窝营养成分】2、燕窝中的碳水化合物是大部分食物中都有的,此外纤维素、微量元素它也不是特别突出,从营养价值上讲,它只是一种低级食品,毕竟它只是金丝燕用唾液和羽毛等造的一个巢,只是为了繁育后代安居之用,营养也丰富不到哪去 。

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